Blogaround Mai-Juni

Blogaround Mai/Juni – der Sommer naht!

Es ist wieder Blogaround-Zeit! Der Juni bedeutet für mich endlich Urlaubszeit, wahrscheinlich habe ich auch deshalb gleich drei Reiseartikel in der Kategorie Diverses verlinkt. Zweimal Dänemark und einmal Wales, für mich „Kälte-Urlauber“ genau das Richtige! Unter Holz gibt es diesmal einige kleine Geschenkideen und natürlich darf mein geliebter Rhabarber auch hier nicht fehlen. Aber auch

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Joghurt-Rhabarber-Eis in der Schoko-Schale

Joghurt-Rhabarber-Eis im Schoko-Schälchen

Eis ist im Sommer mein Verderben. Weingummi, Lakritz, Chips – all das brauche ich im Sommer nicht. Aber an Eis kann ich einfach nie vorbeigehen. Da bin ich auch gar nicht wählerisch. Ob Stieleis, Wassereis oder eine Kugel in der Waffel, ich liebe alles! Mein liebstes Kugeleis ist Joghurt. Nur Joghurt, ohne Kirschen, Erdbeeren oder

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Heute bleibt der Backofen kalt: Rote-Grütze-Torte

Bei diesen Temperaturen ist der Backofen wohl das Letzte, was man anschalten möchte. Aus diesem Grund habe ich mich heute für eine Kühlschranktorte entschieden. Warum auch immer habe ich sehr lange keine Kühlschranktorte mehr gemacht… Also habe ich mich ein bisschen über Rezepte informiert und mir dann ein eigenes zusammengebastelt. Entstanden ist eine Rote-Grütze-Torte mit

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Bei der Hitze hilft nur noch… Erdbeereis mit Joghurtkern!

In weiser Voraussicht auf die momentane Hitze habe ich vor einigen Tagen Eis eingefroren. Es sollte etwas Erfrischendes werden, daher habe ich mich an Erdbeereis mit Joghurtkern gewagt. Ich hatte noch ein paar kleine 100ml-Plastikbecher vorrätig, die von der Größe her super sind. Beim Herauslösen wurde es später ein bisschen kritisch, von daher bieten sich

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