Ich muss ja zugeben, dass ich Rezepten meistens nur eine Chance gebe: Entweder sie klappen oder ich lasse sie links liegen. Normalerweise habe ich keine Lust, so lange daran herumzutüfteln, bis sie endlich klappen. Aber…
Posts tagged backen
Ein Bananenbrot backen zum Frühstück, Kaffeetrinken oder auch zum Abendbrot
Ganz ungewöhnlich gibt es heute mal ein Rezept ohne Zucker. Und es ist sogar Dinkelmehl statt Weizenmehl drin und es schmeckt trotzdem! Denn es gibt Bananenbrot. Das ist ja so ein klassisches Rezept auf Foodblogs,…
Möhren-Marzipan-Kränze als Eierbecher für unser Blogevent „Hasengrüße“
Kurz nach der Veröffentlichung meines Nutella-Hefeknotens überlegte ich, was ich zu unserem diesjährigen Hasengrüße-Blogevent rund um Rezepte und DIYs zu Ostern für euch machen könnte. Ich lag also im Bett und kurz vorm Wegschlummern kam…
Schwedische Mandeltorte (nicht schön, aber lecker!)
Einige von euch haben es ja vielleicht in den Instagram Stories mitbekommen: Ich hatte letzten Sonntag sieben Freunde zu Kaffee und Kuchen zu Gast. Ein willkommener Anlass um mal wieder ordentlich zu backen! Geplant waren…
Marmor-Gugelhupf für eine Einladung zur Kaffeetafel
Nachdem ich einige Wochen gar keinen Kuchen auf dem Blog hatte, geht es nun Schlag auf Schlag. Wo es letzte Woche mit dem versunkenen Pfirsichkuchen noch fruchtig zuging, wird es jetzt schokoladig. Und zwar so…
Versunkener Pfirsichkuchen mit Haselnüssen
Mit Erschrecken habe ich festgestellt, dass ich erst zwei Pfirsichrezepte auf dem Blog habe und deshalb wurde es mal wieder Zeit! Nach einer Pfirsichtarte und der Konfitüre aus weißen Pfirsichen und Limetten folgt nun ein…
Schoko-Bananen-Hefeknoten – für mich die beste Schoko-Obst-Kombi!
Es gibt ja Leute, die mögen die Kombination von Obst mit Schokolade nicht. Hä? Verstehe ich nicht! Was kann man daran denn bitte nicht mögen? Obst alleine ist ja schon sehr lecker und über Schokolade…
Locker leichter Lemon Curd Kuchen
Manchmal hat man ja mit Vorurteilen zu kämpfen. Eine liebe Kollegin meint beispielsweise, dass ich doch ständig etwas mit Lemon Curd backe. Ich habe gerade mal nachgeschaut: Es sind gerade mal zwei (!) Rezepte mit…
Kransekåge – ein dänischer Marzipantraum {Create yourself a merry little Christmas}
Meine Liebe für Marzipan ist seeeehr groß und ich würde lügen, wenn ich sagen würde, dass es Marzipan bei mir nur im Winter gäbe. Aber in der Weihnachtszeit wächst die Lust darauf bei mir umso…
Marzipanstollen am vorweihnachtlichen Stollen-Sonntag
Mit Stollen ist es ja so eine Sache: Die einen lieben ihn, die anderen hassen ihn. Naja, irgendwie mögen ihn weniger Leute als gedacht. Als ich bei einigen anderen Bloggern herumgefragt habe, ob sie Lust…
