Fruchtige Spekulatiustorte

Fruchtige Spekulatiustorte mit Schneeflöckchen

Manchmal kommt es anders als man denkt. Eigentlich sollte hier heute ein Birnen-Schokoladen-Kuchen erscheinen, den ich vor einigen Wochen gebacken habe, aber damals hab ich mir nur die Zutaten notiert und nicht die Zubereitung. „Merkst du dir ja bis zum Blogbeitrag.“ Ja. Ähm. Nee. Man lernt in diesem Fall auch nicht aus seinen Fehlern, passiert

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Schwedischer Apfelbiskuit Apfelkuchen

Schwedischer Apfelbiskuit mit einem Hauch Zimt

Während meiner Blogpause habe ich natürlich weiterhin andere Blogs verfolgt und vor allem bei Instagram fleißig Stories geguckt und Bilderchen geherzt. Eines dieser Bilder war von Anni. Sie kann Notizen richtig kunstvoll in Szene setzen und schrieb, dass sie ihre Rezepte in ein neues Rezeptbuch überträgt. Erst dachte ich mir: Sieht toll aus, aber was

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Hochzeitstorte - Semi-Naked-Cake - Schokoladentorte mit Salzkaramell und Vanilletorte mit Waldfrucht

Hochzeitstorte – zweistöckiger Semi-Naked-Cake {Schokoladentorte mit Salzkaramell und Vanilletorte mit Waldfrucht}

Es ist soweit: Nach etwa 26 Jahren Backerfahrung und zweieinhalb Jahren des Bloggens habe ich mich an meine erste Hochzeitstorte gewagt! Genauer gesagt sogar an meine ersten beiden, denn wenn es kommt, dann richtig. Im Sommer wurde ich von Freunden gefragt, ob ich ihre Hochzeitstorte backen könnte. Huuuiiii… Nachdem ich zuerst abgelehnt habe, weil mir

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KreativZeit Bulli auf Holz mit Kreidefarbe

Die schönen Seiten des Bloggerlebens Teil 2: KreativZeit auf der HanseLife

Werbung*. Wie ich euch vorhin ja schon geschrieben habe, war ich diese Woche auf zwei Bloggerevents: Am Mittwoch war ich einen Tag auf dem Land mit der Biomolkerei Söbbeke und heute durfte ich an drei Workshops auf der KreativZeit im Rahmen der HanseLife in Bremen teilnehmen. Begrüßt wurden wir am späten Vormittag von Nele und Kerstin von der Messe

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Blogevent Auf's Land mit Söbbeke

Die schönen Seiten des Bloggerlebens Teil 1: Auf’s Land mit der Biomolkerei Söbbeke

Werbung*. Das Bloggerleben hat ja gute und schlechte Seiten. Die schlechte Seite ist die geringe Freizeit, die man neben Arbeits- und Bloggerleben so hat. Dem gegenüber stehen aber viele gute Seiten: die ganzen leckeren Kuchen, sehr nette andere Blogger, die man im Laufe der Zeit kennenlernt und auch, dass man hin und wieder zu Bloggerevents

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Dutch Baby mit marinierten Pflaumen

Dutch Baby mit marinierten Pflaumen {Ofenpfannkuchen}

Lange habe ich drauf gewartet und endlich habe ich sie bekommen: eine Ofenpfanne! Es gibt so viele schöne Dinge, die man im Ofen backen kann, allerdings hatte ich bisher nur „normale“ Pfannen mit Plastikgriffen und die sind logischerweise nicht ofengeeignet. Als erstes wollte ich unbedingt mal ein Dutch Baby ausprobieren! Dieser amerikanische Ofenpfannkuchen soll der Legende

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