Butterkuchen mit Rhabarber und Mandelkruste

Butterkuchen mit Rhabarber und Mandelkruste

Rhabarber, Rhabarber, Rhabarber! Einige von euch werden wahrscheinlich schon jetzt wieder wegklicken, aber ich kann es einfach nicht lassen. Wenn die grünen und roten Stängel Saison haben, muss ich sie einfach in alle Rezepte einschleusen. Rhabarber gibt einfach jedem süßen Gericht die gewisse saure Note und passt auch zu allem. Finde ich zumindest! Einen Butterkuchen

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Bremerhaven erleben

Bremerhaven – eine nachhaltige Entdeckungsreise

Enthält Werbung Vor einigen Wochen flatterte eine Einladung der Stadt Bremerhaven in mein Mail-Postfach: Es ging um einen Blogger-Tag mit anderen Bremer Bloggern, damit wir mal die andere Stadt des Landes Bremen kennenlernen. Ein paar Mal war ich zwar schon in Bremerhaven, aber diese Einladung konnte ich einfach nicht abschlagen. Schließlich ging es um das

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Rhabarber-Tartelettes mit Keksboden

Rhabarber-Tartelettes – Glücklichmacher aus dem Kühlschrank

Einige Dinge bekommt man in bester Qualität ja nur auf dem Markt. Auch wenn ich ein großer Supermarkt-Liebhaber bin (vor allem seitdem mein Stamm-Supermarkt umgebaut und sein Bio-Sortiment stark vergrößert hat), aber guten Rhabarber für meine Rhabarber-Tartelettes bekomme ich da trotzdem nicht. Ich brauchte für die Tartelettes schließlich ganz dünnen Rhabarber, damit da nicht nur

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Leckere Schokokusstorte

Schokokusstorte und meine Liebe zu Kinderrezepten

Ich habe ein großes Herz für Kinderrezepte! In Kinderkoch- oder -backbüchern findet man die tollsten Rezepte. Immer schön einfach und lecker im Geschmack. Meine ersten beiden Bücher zu diesem Thema waren „Kinder kochen selber“ und „Kinder backen selber“. Beide erschienen im GU-Verlag im Jahre 1993. Das kann ich euch so genau sagen, weil sie natürlich

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herzhafte Pfannkuchenrolle | Schinken | getrocknete Tomaten | Frischkäse | Rucola | pikant

Herzhafte Pfannkuchenrolle als Partysnack oder für euer nächstes Picknick

Nach den vielen süßen Rezepten gibt es hier nun endlich mal wieder etwas Herzhaftes: eine Pfannkuchenrolle! Sowohl bei meinem Osterfrühstück als auch bei meinem Bloggeburtstag habe ich sie gemacht, denn sie ist schnell vorbereitet und schmeckt richtig lecker würzig! Ich kann mir die Pfannkuchenrolle auch toll für ein Picknick vorstellen. Beide Male habe ich sie

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