Vegetarische Pizzawaffeln mit Tomaten-Quark-Dip

Vegetarische Pizzawaffeln mit Tomaten-Quark-Dip

Guten Abend meine Lieben, da ist es nun, das neue Jahr. Wie immer irgendwie genau wie das Alte und doch ist es oft der Startschuss für kleine oder große Veränderungen. Ich habe gleich heute Morgen meinen Kleiderschrank mal kräftig entrümpelt und mir vorgenommen, in diesem Jahr nun wirklich mal ordentlicher zu werden! Und dafür muss

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Apfel-Walnuss-Kuchen mit Zimtsirup

Apfel-Walnuss-Kuchen mit Zimtsirup

Zur vorletzten ichbacksmir-Runde vom Tastesheriff zum Thema Adventsrezepte habe ich nochmal etwas sehr Leckeres gebacken: einen saftigen Apfel-Walnuss-Kuchen mit Zimtsirup! Ich hatte Glück, denn vor kurzem habe ich Jenny von Tulpentag getroffen und sie hat mir eine Flasche ihres tollen Zimtsirups mitgebracht! Ich dachte mir gleich, dass ich damit etwas Schönes backen möchte, obwohl er

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Ideen für euer Osterfrühstück

Vier Tage frei am Stück – welch unsagbares Glück :). In den letzten Wochen war viel los bei mir, so dass ich die freie Zeit jetzt sehr genieße. Leider braucht meine Wohnung unbedingt einen Frühjahrsputz, den muss ich in den nächsten Tagen wohl auch noch einbauen… Um mich dafür zu stärken, hatte ich gestern drei

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Trümmertorte

Normalerweise versuche ich ja, euch eine Geschichte hinter dem jeweiligen Gebackenen zu präsentieren. Sei es ein Schwank aus meiner Kindheit oder aktuelle Anekdoten. Bei dieser Torte fällt mir das schwer. Leider. Denn die Trümmertorte ist eine Torte aus meiner Heimat, die es dort sehr häufig und in vielen Cafés gibt. Auch haben meine Mutter und

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